Un rendement de laitue productif grâce à la nouvelle méthode de biodésinfestation des chercheurs. Crédit :Maite Gandariasbeitia et al
Il a été démontré que l'utilisation de nombreux fumigants chimiques dans l'agriculture est nocive pour la santé humaine et l'environnement et, par conséquent, leur utilisation est interdite.
Maintenant, dans un effort pour réduire les déchets de l'industrie agricole et réduire les quantités de produits chimiques nocifs utilisés, les chercheurs ont étudié l'utilisation de sous-produits organiques de la production de bière et de l'agriculture comme méthode potentielle pour désinfecter les sols, préserver les micro-organismes sains du sol et augmenter les rendements des cultures.
Dans cette étude publiée à Frontières dans les systèmes alimentaires durables , des chercheurs de l'Institut basque Neiker pour la recherche et le développement agricoles en Espagne ont étudié l'utilisation de sous-produits agricoles de tourteau de colza et de bagasse de bière (grains de bière épuisés), ainsi que du fumier de vache frais comme deux traitements de biodésinfestation biologique. L'auteur principal Maite Gandariasbeitia explique :« Le tourteau de colza et la bagasse à la bière sont deux traitements biologiques potentiels qui ont montré des résultats très positifs dans des études précédentes.
« Leur forte teneur en azote favorise l'activité des micro-organismes bénéfiques dans le sol, qui aide à décomposer la matière organique comme le fumier et à tuer les nématodes et autres parasites qui endommagent les cultures."
Gandariasbeitia met également en évidence comment les nématodes peuvent avoir un impact négatif sur les rendements des cultures :ou gonflements en forme de nœuds, se former sur la racine, " elle dit.
La galle des racines causée par une infestation de nématodes à galles. Crédit :Maite Gandariasbeitia et al
"Ces dommages ont un impact négatif sur le développement des racines et signifient que la culture ne peut pas absorber efficacement les nutriments, ralentissement de la croissance des plantes et, finalement, conduisant à des rendements réduits pour les agriculteurs.
Pour désinfecter le sol et réduire ces populations de nématodes, La bagasse à la bière et le tourteau de colza ont été incorporés dans le sol avec du fumier de vache frais comme traitement biologique potentiel. Après le premier post-traitement de la culture, les chercheurs ont constaté une réduction significative du grippage sur les racines des plantes.
Prochaines étapes de la recherche
Les parcelles ont également montré des rendements accrus d'environ 15 % par rapport aux parcelles témoins après un an. En outre, le traitement de la matière organique a stimulé les populations de micro-organismes bénéfiques dans les sols, comme en témoigne un taux de respiration du sol significativement plus élevé.
L'étude démontre que ces sous-produits agricoles sont un traitement efficace contre les nématodes à galles et autres parasites du sol, obtenir des rendements agricoles plus élevés et promouvoir des systèmes alimentaires durables pour réduire les déchets de l'industrie agricole. Gandariasbeitia souligne que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour explorer d'autres traitements organiques potentiels qui pourraient être utilisés de manière similaire :« Il reste encore de nombreuses questions à répondre afin que nous puissions mieux comprendre ce qui se passe dans le sol pendant et après ces traitements de biodésinfestation. .
"Cela peut nous aider à vraiment élucider les caractéristiques que nous devrions rechercher dans d'autres traitements organiques potentiels pour être efficaces dans la lutte contre les populations de parasites du sol."
