Voici pourquoi:
* Transport des nutriments: Le sang transporte de l'oxygène, du glucose, des acides aminés et d'autres nutriments essentiels du système digestif et des poumons à toutes les cellules du corps.
* Élimination des déchets: Le sang transporte également des déchets, comme le dioxyde de carbone, des cellules aux poumons et des reins pour l'excrétion.
* Défense contre la maladie: Le sang contient des globules blancs, qui sont responsables de la lutte contre les infections et d'autres organismes pathogènes. Ils le font en engloutissant les bactéries, les virus et autres agents pathogènes, ainsi que par des anticorps qui ciblent des envahisseurs spécifiques.
Alors que d'autres tissus conjonctifs comme la lymphe jouent également un rôle dans la défense immunitaire, le sang est le principal transporteur des nutriments et la composante principale du système immunitaire.