La réaction qui relie les monomères à former un polymère est appelée synthèse de déshydratation (également connu sous le nom de réaction de condensation ).

Voici pourquoi:

* déshydratation: Une molécule d'eau est retirée des monomères.

* Synthèse: De nouvelles liaisons sont formées, créant une molécule plus grande (le polymère).

Ce processus est essentiel pour construire toutes les macromolécules qui composent les organismes vivants, y compris les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques.