Les plantes produisent diverses hormones, notamment auxines, cytokinines, gibbérellines, acide abscissique et éthylène. Ces hormones jouent un rôle essentiel dans la croissance et le développement des plantes, mais elles peuvent également avoir des effets sur les humains et d’autres animaux.
Par exemple, il a été démontré que certaines hormones végétales ont des effets œstrogéniques ou anti-œstrogéniques chez l’homme. Cela signifie qu’ils peuvent se lier aux récepteurs des œstrogènes dans le corps et imiter ou bloquer les effets des œstrogènes. Cela peut avoir divers effets, notamment :
* Cycles menstruels modifiés
*Risque accru de cancer du sein
* Baisse de la fertilité
* Augmentation de la croissance des fibromes utérins
Il a été démontré que d’autres hormones végétales ont des effets sur le microbiome intestinal. Le microbiome intestinal est une communauté de milliards de bactéries, virus et autres micro-organismes qui vivent dans l’intestin humain. Ces micro-organismes jouent un rôle essentiel dans la santé humaine, en aidant à digérer les aliments, à produire des vitamines et à protéger contre les infections.
Il a été démontré que certaines hormones végétales modifient la composition du microbiome intestinal. Cela peut avoir divers effets, notamment :
* Altération du métabolisme
* Risque accru d'obésité
* Immunité réduite
* Risque accru de développer certaines maladies, comme la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse
Comment les humains et leurs microbes intestinaux peuvent réagir aux hormones végétales
Les effets des hormones végétales sur les humains et leurs microbes intestinaux sont complexes et encore mal compris. Il est toutefois clair que ces hormones peuvent avoir un impact important sur la santé humaine. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les mécanismes exacts par lesquels les hormones végétales affectent les humains et leurs microbes intestinaux, et pour développer des stratégies visant à atténuer tout effet négatif potentiel.
Entre-temps, les personnes préoccupées par les effets potentiels des hormones végétales souhaiteront peut-être limiter leur consommation de certains aliments, tels que les produits à base de soja, connus pour contenir des niveaux élevés d'hormones végétales. Ils voudront peut-être également discuter avec leur médecin des moyens de réduire leur exposition aux hormones végétales.
