Représentation schématique des étapes du projet. 1, Processus du système terrestre pertinents pour la production alimentaire choisis comme objet de ce travail. 2, Élicitation d'experts réalisée selon un protocole structuré. 3, Évaluations d'experts individuelles agrégées pour dériver les résultats finaux de l'élicitation. 4, données agrégées utilisées pour estimer les forces d'interaction et construire le réseau de mécanismes de médiation. Crédit :Nature Durabilité (2022). DOI :10.1038/s41893-022-00940-6
La production alimentaire est déjà l'un des plus grands facteurs de stress pour notre planète, mais elle est rendue beaucoup plus difficile par l'interaction des processus du système terrestre, selon de nouvelles recherches.
Les processus du système terrestre font référence aux activités naturelles qui maintiennent la planète dans un état habitable et utile. Cela inclut les processus se produisant dans les différentes biosphères, comme la séquestration du carbone dans les forêts ou le ruissellement des nutriments dans les systèmes d'eau douce.
Les interactions entre ces processus défient leurs limites et affectent leur bon fonctionnement.
"La production alimentaire est une cause majeure de stress environnemental, ayant un impact sur la perte de biodiversité, le climat et la surexploitation des ressources marines", a déclaré le co-auteur, le Dr Steven Lade de l'Université nationale australienne.
"Nous devons commencer à produire de la nourriture de manière durable. En évaluant l'interaction des processus du système terrestre, nous pouvons nous assurer qu'ils sont pris en compte lors de la conception et de la mise en œuvre de la production alimentaire et de la politique agricole."
La recherche, dirigée par l'université Aalto en Finlande, a examiné et caractérisé divers processus du système terrestre, en soulignant comment ils peuvent être utilisés dans le cadre de l'élaboration de techniques de production alimentaire plus durables.
L'étude a mis en évidence plusieurs interactions essentielles qui sont souvent négligées, notamment l'impact de l'eau verte sur la production alimentaire et la biodiversité.
"L'eau verte fait référence à l'eau stockée dans le sol qui est disponible pour la croissance des plantes. Elle a un rôle central à jouer dans l'interaction et la régulation de tous les autres processus comme la terre, la biodiversité et le débit d'eau", a déclaré le Dr Lade.
"Il faudra agir pour s'assurer que nous traitons ces diverses interactions. Nous avons besoin d'une meilleure communication, ce qui signifie que les autorités responsables de domaines tels que la politique agricole et la politique maritime doivent se parler.
"Nous devons adopter une approche holistique lorsqu'il s'agit de gérer une production alimentaire durable afin qu'elle ne dépasse pas les limites de nos systèmes naturels. Nous devons regarder au-delà de l'eau et de la terre en tant qu'intrants pour la production alimentaire."
Les chercheurs affirment que les défis découlent d'une forte densité d'interactions entre l'océan, l'eau douce et les biosphères terrestres.
"La reconnaissance de ces interactions et limites est nécessaire pour maintenir la stabilité et la résilience du système terrestre. Dans certains cas, les pressions humaines ont peut-être déjà poussé le système terrestre au-delà de l'espace de fonctionnement sûr pour l'humanité", a déclaré le Dr Lade.
"Les interactions systémiques rendent la production alimentaire durable plus difficile. Cependant, la nature interconnectée signifie que la prise d'actions positives peut avoir des effets considérables."
L'étude a été publiée dans Nature Sustainability . L'Australie a dépassé trois frontières planétaires basées sur l'utilisation des terres
