La sublimation est le processus où une substance passe directement d'un état solide à un état gazeux, sautant complètement la phase liquide. Voici quelques exemples:
vie quotidienne:
* glace sèche: La glace sèche, qui est un dioxyde de carbone solide, sublimate à température ambiante, produisant un nuage visible de dioxyde de carbone. Ceci est utilisé dans des effets spéciaux comme les brouillards et pour garder les choses froides.
* Freeze-Drying: La nourriture est congelée puis placée dans une chambre à vide. La glace dans la nourriture sublime, enlevant l'eau et laissant des aliments déshydratés.
* boules de nuit: Des boules de nauth, faites de naphtalène ou de paradichlorobenzène, lentement sublime, libérant des fumées qui repoussent les papillons.
* La neige disparaît en hiver: Par temps froid, la neige peut sublimer directement dans la vapeur d'eau, en particulier les jours ensoleillés.
Science et technologie:
* Purification des substances: Certaines substances, comme l'iode et l'arsenic, peuvent être purifiées par sublimation. Ils sont chauffés et la substance pure sublime tandis que les impuretés restent derrière.
* congélation cryogénique: Dans la congélation cryogénique, les échantillons biologiques sont rapidement gelés à des températures extrêmement basses. Ce processus implique souvent une sublimation pour éliminer l'eau des échantillons.
* Dépôt de vide: Cette technique utilise la sublimation pour déposer des films minces de matériel sur des substrats. Ceci est utilisé pour créer des revêtements pour les lentilles, les miroirs et autres composants optiques.
* science médico-légale: La sublimation peut être utilisée pour analyser les traces de preuves, comme les résidus de médicament ou les explosifs, car il permet l'élimination de la substance de la surface sans perturber l'environnement environnant.
Phénomènes naturels:
* Formation de gel: Lorsque la vapeur d'eau dans l'air entre en contact avec une surface froide, elle peut se figer directement en cristaux de glace, en sautant la phase liquide. Ceci est connu sous le nom de dépôt, inverse de la sublimation.
* Formation de glaciers: Les glaciers sont formés par l'accumulation de neige au fil du temps. Cependant, ils peuvent également être formés par le dépôt direct de la vapeur d'eau de l'atmosphère, en particulier dans les régions de haute altitude.
Ces exemples mettent en évidence les différentes applications de la sublimation dans différents domaines, présentant son importance dans la compréhension et la manipulation des propriétés physiques de la matière.
