1. Photosynthèse: C'est la fonction principale des feuilles. Ils contiennent de la chlorophylle, un pigment vert qui capture l'énergie du soleil. Cette énergie est utilisée pour convertir le dioxyde de carbone de l'air et de l'eau du sol en sucres, fournissant à la plante l'énergie et les éléments constitutifs de la croissance.
2. Respiration: Bien que la photosynthèse soit la principale façon dont les plantes produisent de l'énergie, les feuilles doivent également utiliser cette énergie pour effectuer d'autres processus de vie. Grâce à la respiration, les feuilles prennent l'oxygène et libèrent du dioxyde de carbone, décomposant les sucres pour libérer l'énergie pour la croissance, la réparation et d'autres fonctions.
3. Transpiration: Les feuilles sont également essentielles pour réguler la teneur en eau de la plante. À travers de minuscules pores appelés stomates, les feuilles libèrent de la vapeur d'eau dans l'atmosphère, un processus appelé transpiration. Cela aide à refroidir la plante et élabore l'eau des racines.
4. Échange de gaz: Les stomates sont également responsables de l'échange de gaz entre la plante et son environnement. Les feuilles prennent du dioxyde de carbone pour la photosynthèse et libèrent de l'oxygène comme sous-produit. Ils libèrent également une vapeur d'eau excessive et libèrent parfois des composés organiques volatils (COV).
5. Protection: Certaines feuilles ont des structures spécialisées qui aident à protéger la plante des herbivores, des maladies ou des conditions météorologiques extrêmes. Par exemple, certaines feuilles sont épineuses ou ont des revêtements difficiles et cireux.
6. Reproduction: Chez certaines espèces, les feuilles sont modifiées pour la reproduction. Par exemple, les feuilles charnues des plantes succulentes stockent l'eau, tandis que les feuilles de certaines plantes produisent des fleurs ou des spores.
7. Stockage: Certaines feuilles sont spécialisées pour stocker les nutriments. Par exemple, les feuilles des oignons et de l'ail stockent les sucres.
8. Support: Dans certaines plantes, les feuilles peuvent agir comme des structures de soutien, en tenant la plante verticale ou en fournissant une plate-forme pour l'escalade.
9. Fonction sensorielle: Dans certaines plantes, les feuilles ont des fonctions sensorielles, permettant à la plante de détecter les changements dans son environnement, tels que la lumière, la température et le toucher.
Les fonctions spécifiques des feuilles varient en fonction de l'espèce de la plante et de son environnement. Cependant, toutes les feuilles jouent un rôle vital dans la survie et le succès des plantes.
