Le bilan psychologique de la perte d'emploi en raison de COVID-19 a poussé de nombreux jeunes employés de l'hôtellerie et de la restauration à envisager de changer de carrière, selon une étude de la Washington State University.
Dans l'étude, les employés de l'hôtellerie licenciés et en congé complet ont déclaré avoir des difficultés financières, déprimé, isolé socialement et pris de panique face aux effets de la pandémie, conduisant à une intention accrue de quitter l'industrie tous ensemble. L'intention de partir était particulièrement forte chez les femmes et les jeunes travailleurs.
"C'est un signe d'avertissement pour mon industrie que la jeune génération a été vraiment durement touchée, " dit Chun-Chu Chen, professeur adjoint à la WSU School of Hospitality Business Management et auteur principal de l'étude dans le Revue internationale de gestion hôtelière contemporaine . « Nous avons déjà constaté que, alors que le secteur de l'hôtellerie se redresse et essaie d'embaucher plus de personnes, ils ne peuvent pas trouver les travailleurs qu'ils veulent. Il y a plusieurs facteurs pour cela, mais on peut être qu'à cause de la pandémie, les gens pensent que l'hôtellerie n'est plus une industrie pour laquelle ils veulent travailler."
Chen a ajouté que des recherches antérieures ont indiqué que les jeunes travailleurs peuvent ne pas avoir une identité de carrière aussi forte que les employés plus expérimentés, leur permettant de changer de carrière plus facilement.
Le chômage dans l'hôtellerie a atteint 37,3% en avril 2020 après la mise en place de nombreuses mesures de confinement, selon les statistiques du travail des États-Unis. Chen a entendu parler de l'impact directement de ses propres étudiants en hôtellerie qui avaient perdu leur emploi et a décidé d'en savoir plus sur la situation des autres employés de l'hébergement et de la restauration pendant la pandémie.
Pour cette étude, Chen et son coauteur, le professeur de la WSU, Ming Hsiang Chen, ont interrogé plus de 600 travailleurs de l'hôtellerie licenciés et en congé complet en juin 2020. Alors que tous les travailleurs de l'étude n'avaient aucun revenu à l'époque, les travailleurs en congé ont déclaré un peu moins de détresse que ceux qui ont été mis à pied, une différence que les auteurs ont déclaré que les employeurs devraient noter pour l'avenir.
"Être en congé n'est pas bon, mais c'est un peu mieux que d'être licencié, " dit Chen. " Une explication possible est que si vous êtes en congé, techniquement, vous faites toujours partie de l'organisation, donc vous avez toujours un sens de la communauté, d'appartenance."
Ce sentiment d'être connecté est important dans un métier qui a tendance à attirer des personnes très sociables, dit Chen. En réalité, les chercheurs ont découvert que l'isolement social était le facteur le plus important pour prédire le bien-être de ces travailleurs. Mais c'est la pression financière et l'impact perçu de la pandémie qui ont prédit si les travailleurs envisageaient un changement de carrière.
Les chercheurs ont trouvé un facteur de protection pour le bien-être des chômeurs ou des travailleurs en congé :l'auto-efficacité, ou la croyance qu'ils avaient un contrôle personnel sur leur propre situation.
Cependant, en ce qui concerne certains des étudiants en hôtellerie au chômage de Chen, ce sentiment de contrôle personnel peut avoir signifié qu'ils ont décidé de passer à autre chose.
"J'ai vu certains de mes étudiants à la recherche de très bons emplois dans d'autres industries de services, " a déclaré Chen. "J'ai des sentiments mitigés au sujet de leurs décisions. Nos étudiants sont bien équipés pour s'épanouir dans la plupart des postes du secteur des services. Cependant, car beaucoup plus d'opportunités sont disponibles en ce moment, Je les encouragerais à rester dans l'industrie hôtelière."