Bien qu'une entreprise familiale puisse avoir un attrait marketing, les franchisés familiaux ne le font pas, en moyenne, aussi bien financièrement que les franchisés non familiaux. Cette vision critique a été révélée dans des recherches récentes qui ont analysé à la fois les données de franchise existantes et les recherches sur le terrain.
Dans « Les liens familiaux que B(l)ind : les franchisés familiaux ont-ils des performances financières inférieures à celles des franchisés non familiaux ?" les professeurs Pankaj C. Patel de Villanova, Kyoung Yong Kim de l'Université de la ville de Hong Kong, Srikant Devaraj de la Ball State University, et Mingxiang Li de la Florida Atlantic University explorent si la propriété familiale, par rapport aux entreprises non familiales, conduit à se concentrer sur des objectifs non économiques au détriment de l'entreprise. Leur article est à paraître dans le numéro de mars 2018 du Journal de la vente au détail .
En analysant les données de l'enquête de 2007 sur les propriétaires de petites entreprises, les auteurs ont observé que les franchisés familiaux généraient au moins 6,7 % de ventes par employé inférieures à celles des franchisés non familiaux. Leur échantillon comprenait 11 654 franchisés familiaux et 4, 122 franchisés non familiaux aux États-Unis, et ils ont contrôlé les variables qui affectent potentiellement la performance des employés comme la taille de l'entreprise, avantages offerts, et l'âge de l'entreprise. Une enquête de terrain ultérieure de 258 entreprises en Corée du Sud a conduit à des résultats similaires. Les franchisés familiaux ont affiché des ventes par employé inférieures de plus de 19 $, 000. Dans l'ensemble, franchisés qui ont fourni des avantages tels que l'assurance-maladie, prestations de retraite, et les congés payés ont réalisé des chiffres de ventes par habitant plus élevés.
"La poursuite d'objectifs non économiques, une formalisation et une professionnalisation moindres, les pratiques de retranchement et de népotisme, et la capacité limitée de recruter des employés non familiaux de qualité... pourrait réduire les ventes et augmenter les coûts salariaux, " concluent les auteurs. Pour aider à combler l'écart de performance, ils suggèrent que les franchiseurs envisagent d'établir un ensemble de stratégies de gestion des relations adaptées aux franchisés familiaux. franchisés familiaux, pour leur part, devrait comprendre que "la poursuite d'objectifs familiaux idiosyncratiques peut être financièrement à courte vue".
