Là où il y a une volonté de vendre du soja sur le marché mondial, il y a un moyen, même si une guerre commerciale crée des barrages routiers.

Dans le récent numéro de la revue internationale en libre accès Durabilité , Les boursiers de la Michigan State University (MSU) appliquent une nouvelle manière plus holistique d'examiner le commerce agricole mondial pour mieux comprendre ce qui se passe lorsqu'un pays aussi énorme que la Chine développe un grand appétit pour le soja.

En 2017, La Chine a importé 95,5 millions de tonnes métriques de soja, d'une valeur de près de 40 milliards de dollars, soit 67 % de l'approvisionnement mondial en soja. Ce commerce a des conséquences économiques et environnementales en cascade à mesure que les pays modifient la façon dont ils utilisent leurs terres et leurs ressources naturelles pour répondre à la demande.

Anna Herzberger, un doctorat candidat et agriculteur de quatrième génération du centre de l'Illinois, et ses collègues ont appliqué le cadre intégré du métacouplage pour comprendre l'étendue réelle du commerce mondial du soja. Le cadre, qui examine les interactions socio-économiques et environnementales à l'intérieur et entre des lieux éloignés et adjacents, permettre aux chercheurs d'examiner les contributions d'une variété de disciplines, puis modéliser des interactions et des réactions qui peuvent être comparées à la réalité.

En plus de faire partie d'une famille d'agriculteurs, Herzberger a étudié les pratiques de culture du soja dans la principale région agricole de la Chine, dans le nord-est de la province du Heilongjiang. Elle commente ces deux mondes dans FromTheFarm.org, qui comprend un article récent mettant les préoccupations des agriculteurs d'aujourd'hui sur le commerce du soja dans un contexte à la fois historique et pro boxe.

« À une époque où le commerce international est ciblé par des tarifs douaniers accrus, il est encore plus important de comprendre le véritable impact de ces tarifs à travers le monde, " dit Jianguo " Jack " Liu, Chaire Rachel Carson en Durabilité et directeur du Center for Systems Integration and Sustainability de MSU. « Nous ne pouvons pas comprendre l'impact total - à la fois socio-économique et environnemental - du commerce et des restrictions commerciales tant que nous n'examinons pas les conséquences en cascade de la production entraînée par des facteurs internes, adjacent, et des demandes lointaines."

Les résultats, rapporté dans "Le commerce alimentaire télécouplé affecte le commerce péricouplé et la production intracouplée, " montrent que la perception selon laquelle la demande croissante de la Chine pour le soja étranger ne joue qu'au Brésil est une vision limitée. Le Brésil a supplanté les États-Unis en tant que premier importateur de soja de la Chine. en faveur du soja.

Mais l'équipe MSU montre que les changements ne s'arrêtent pas là. Un examen plus approfondi des politiques et des décisions de plantation des voisins montre que certaines graines de soja exportées du Brésil n'étaient pas cultivées au Brésil. Les pays voisins d'Amérique du Sud comme le Paraguay et l'Argentine restreignent le commerce avec la Chine, pourtant, leurs graines de soja affluent au Brésil alors que le Brésil expédie des quantités record de graines de soja vers la Chine.

« Nous masquons la véritable étendue des demandes de la Chine lorsque nous ne considérons que le Brésil, " a déclaré Herzberger. "Nous devons considérer que ce que le Brésil exporte en fait vient en partie d'autres pays, ce qui nous indique à son tour des impacts plus importants qui s'étendent aux voisins du Brésil, même si certains de ces voisins ont mis en place des politiques pour éviter que leurs marchés ne soient tirés par le marché chinois. »