Les agriculteurs plus âgés et ceux dont les fermes sont très endettées avec des taux de rendement plus faibles sont plus susceptibles d'avoir l'intention d'arrêter l'agriculture pendant les périodes de pénurie d'eau lorsque le marché immobilier est plus déprimé, selon de nouvelles recherches de l'Université d'Adélaïde.
La recherche, du Centre pour l'alimentation et les ressources mondiales de l'Université, sera présenté au Forum de l'eau 2017 de l'Institut Goyder pour la recherche sur l'eau, qui se tiendra à Adélaïde les 4 et 5 juillet.
Environ 200 délégués à travers l'industrie, le gouvernement et les universités sont attendus à l'événement, qui présentera la recherche et l'expertise de l'eau de pointe en Australie-Méridionale.
La professeure agrégée de l'Université d'Adélaïde, Sarah Wheeler, présentera son article sur l'impact de la sécheresse et de la rareté de l'eau sur les intentions de sortie des fermes d'irrigation dans le sud du bassin Murray-Darling.
Ses recherches ont utilisé des données détaillées d'enquêtes sur les fermes d'irrigation du Bureau australien de l'économie et des sciences agricoles et des ressources (ABARES) couvrant la période 2006-2013.
"Nous avons vu que pendant les années de sécheresse, il existe une série de facteurs clés qui augmentent les décisions des agriculteurs de quitter leurs exploitations, ", dit le professeur agrégé Wheeler.
« Ceux-ci incluent :être plus âgé, recevoir des précipitations hivernales plus faibles, ayant vendu leurs droits d'eau dans le passé, et être dans une situation financière plus mauvaise – des dettes plus élevées et un taux de rendement agricole plus faible.
« Les questions géographiques et le type d'élevage semblent aussi jouer un rôle, avec les agriculteurs des Murraylands de la Nouvelle-Galles du Sud plus susceptibles de quitter, et les horticulteurs et les producteurs laitiers sont plus susceptibles de partir que les agriculteurs de grandes surfaces. L'horticulture elle-même est la plus touchée par les problèmes de pénurie d'eau, " elle dit.
Pendant les années sans sécheresse, les facteurs clés qui augmentent les décisions de quitter les fermes comprennent :
« La sécheresse et la future pénurie d'eau dans le bassin Murray-Darling continueront de restructurer l'industrie de l'irrigation au cours des prochaines décennies, ", dit le professeur agrégé Wheeler.
« Nous espérons que nos recherches fourniront des informations qui peuvent aider à l'élaboration de politiques, au profit des agriculteurs et plus largement de l'agriculture australienne, " elle dit.
