Les brasseurs artisanaux canadiens sont confrontés à une pénurie soudaine de canettes d'aluminium et attribuent les perturbations de l'approvisionnement aux tarifs de l'aluminium, faisant de ces petites entreprises l'une des premières victimes de la querelle commerciale canado-américaine.

"C'est une période terrible pour les brasseurs, " Luc Harford, président de l'association de l'industrie Bière Canada, a déclaré à l'AFP, notant que les hausses de taxes canadiennes sur la bière et la nouvelle concurrence du cannabis à usage récréatif qui sera bientôt légal en octobre aggraveront les problèmes tarifaires des brasseurs.

Le Canada est le troisième producteur mondial d'aluminium, mais importe toujours plus de 2 milliards de canettes par an, principalement des États-Unis, selon l'agence statistique gouvernementale.

Lorsque le Canada a imposé des tarifs de représailles sur les importations d'aluminium des États-Unis le 1er juillet, les brasseurs disent qu'ils ont commencé à recevoir des avis de hausse des prix et des avertissements de ruptures d'approvisionnement.

Cela survient alors que la demande de canettes de bière augmente en Amérique du Nord pour répondre aux goûts changeants des consommateurs. Au Canada, Les ventes de canettes de bière ont augmenté de 4,3% tandis que les ventes de bouteilles ont chuté de 10,7% en 2017, selon les données officielles.

Harford a expliqué que lorsque le Canada a annoncé un mois à l'avance qu'il imposerait les tarifs, les entreprises de boissons gazeuses qui utilisent beaucoup plus de canettes que les fabricants de bière ont commencé à en stocker, conduisant à la pénurie actuelle d'approvisionnement.

La fermeture en janvier d'une usine du Massachusetts appartenant à Crown Holdings, un important fournisseur de canettes aux microbrasseurs, avait également resserré les approvisionnements avant la guerre des tarifs.

Les fabricants de boîtes de conserve se précipitent maintenant pour augmenter la production, mais de nombreux brasseurs artisanaux "travaillant au jour le jour souffriront dans l'intervalle, ", a déclaré Harford.

À court de canettes

Paul Meek, propriétaire de Kichesippi Beer Company à Ottawa a déclaré qu'il n'avait que suffisamment de canettes pour durer jusqu'à la fin du mois, après que son fournisseur américain eut indiqué qu'il ne serait pas en mesure de livrer son envoi d'août de 160, 000 canettes.

"On nous a dit que l'envoi n'arriverait pas et ils ne savent pas quand nous l'aurons, " il a dit.

« Si nous manquons de canettes, qui représentent désormais plus de 50 % de nos ventes, ça va être mal, mauvaise année."

La GP Brewing Company de la province de l'Alberta a suspendu la production pendant deux semaines en juillet en raison d'une pénurie de canettes.

Le plus grand producteur de bière biologique au Canada, Brasserie Beau's à Vankleek Hill, Ontario, a également du mal à recevoir les commandes de canettes à temps, a déclaré sa directrice financière Tania Beimers.

L'entreprise a ajouté des canettes à son offre de bières en bouteille et de fûts l'année dernière, et ils représentent désormais 30 pour cent de ses ventes.

« La pénurie et les retards de livraison ont créé beaucoup de travail supplémentaire pour nous pour nous assurer que nous avons l'approvisionnement en canettes nécessaires pour continuer à produire, " a déclaré Beimers.

Il y a 817 installations de brassage au Canada. La consommation de bière par habitant était de 75,5 litres l'année dernière.

Plusieurs entreprises contactées par l'AFP ont déclaré qu'elles cherchaient à contrecœur d'autres fournisseurs, mais Beimers a déclaré "qu'il n'y a pas une tonne de fournisseurs pour les boîtes imprimées, donc les options sont limitées".

Les brasseurs confrontés à un resserrement des canettes ont été invités à simplement passer aux bouteilles, "mais ce n'est pas si facile, " Meek a dit, expliquant que la plupart des petits brasseurs ont une ligne de mise en conserve ou d'embouteillage. L'installation d'une nouvelle ligne coûte plus de 300 $ CAN, 000 et ne peut pas être configuré du jour au lendemain.

Harford prévoit que le tarif de 10 pour cent imposé par le Canada et les États-Unis sur l'aluminium coûtera à l'industrie brassicole nationale 10,5 millions de dollars canadiens supplémentaires cette année.

Il a déclaré que le secteur avait fait pression sur Ottawa pour exempter les canettes de bière de ses tarifs, mais n'a pas réussi à convaincre les décideurs.

Quoi de plus, il a dit, Le Canada a augmenté les taxes sur la bière à deux reprises au cours de la dernière année (pour un total de 25 millions de dollars canadiens) et prévoit une autre augmentation de 30 millions de dollars canadiens en avril 2019.

© 2018 AFP