CAM (métabolisme de l'acide crassulacien) Plantes sont adaptés aux environnements arides et utilisent cette voie photosynthétique unique pour conserver l'eau. Voici comment cela fonctionne:
1. Absorption de CO2 nocturne: Les plantes de came ouvrent leurs stomates (pores) la nuit lorsque l'air est plus frais et que l'humidité est plus élevée. Ils absorbent le dioxyde de carbone et les convertissent en un composé spécial appelé acide malique , qui est stocké dans leurs vacuoles.
2. Photosynthèse de jour: Pendant la journée, lorsque les stomates sont fermés pour empêcher la perte d'eau, les plantes CAM utilisent l'acide malique stocké comme source de dioxyde de carbone pour la photosynthèse.
Ce processus permet aux plantes CAM de réaliser la photosynthèse sans perdre des quantités importantes d'eau par transpiration.
Exemples de plantes CAM:
* Cactus
* Plantes succulentes
* Ananas
* Orchidées
* Sedums
En séparant l'absorption et la photosynthèse du dioxyde de carbone, les plantes CAM peuvent prospérer dans des environnements où l'eau est rare.
