La typhoïde est une infection bactérienne causée par la bactérie Salmonella Typhi. Il s’agit d’une maladie diarrhéique qui peut également entraîner de la fièvre, des maux de tête, des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales. La typhoïde se propage par contact avec des aliments ou de l'eau contaminés et peut être mortelle si elle n'est pas traitée rapidement.