1- Zygomycètes :
- Communément appelées moisissures à pain ou moisissures à épingles car elles se développent rapidement et produisent des spores visibles.
- Leurs hyphes sont généralement coénocytaires et sont dépourvus de septa.
- La reproduction asexuée se produit par la production de spores appelées sporangiospores, et la reproduction sexuée implique la formation de zygospores.
2- Ascomycètes :
- Les champignons formant des asques, également appelés champignons du sac, comprennent la levure de boulanger, les morilles et les truffes.
- Ils produisent des spores sexuelles appelées ascospores, qui sont enfermées dans des sacs microscopiques appelés asques.
- Les ascomycètes présentent également divers modes de reproduction asexuée, comme le bourgeonnement des levures ou la formation de conidies dans les moisissures.
3- Basidiomycètes :
- Les champignons formant des basides sont les champignons, les vesse-de-loup, les champignons des étagères et les champignons de la rouille.
- Leurs hyphes sont généralement septés et multinucléés.
- La reproduction sexuée se fait par la formation de basidiospores portées sur des structures spécialisées appelées basides. Les basides peuvent être trouvées dans diverses configurations, telles que des branchies, des pores ou des épines, à la surface des fructifications.
