La masse trophique fait référence à la masse totale des organismes à un niveau trophique particulier dans un écosystème. Il comprend la masse de tous les individus vivants dans ce niveau trophique, également appelée biomasse. Les niveaux trophiques représentent les différentes étapes de la chaîne alimentaire, en commençant par les producteurs primaires (plantes) au premier niveau, les herbivores (consommateurs primaires) au deuxième niveau, et ainsi de suite.

La masse trophique d'un niveau trophique particulier peut varier considérablement en fonction de l'abondance et de la taille des organismes présents. Les écosystèmes à productivité élevée et à grand nombre d’individus auront une masse trophique plus élevée que ceux à faible productivité ou à moins d’organismes.

Comprendre la masse trophique est important pour étudier le flux d’énergie et le cycle des nutriments au sein des écosystèmes. Il aide les écologistes à évaluer la structure globale et le fonctionnement des différents écosystèmes et à comparer leur productivité et leur stabilité. Les changements de masse trophique au fil du temps peuvent indiquer des perturbations ou des changements dans les conditions environnementales.