Les deux tiers des familles défavorisées ont du mal à donner à leurs enfants un repas équilibré parce qu'elles n'en ont pas les moyens, selon une étude menée par l'Université d'Australie occidentale. De ces familles, les adultes avaient une sécurité alimentaire inférieure à celle des enfants, sacrifiant parfois de la nourriture ou affamés pour nourrir leurs enfants.

L'étude 100 Families WA, qui vise à comprendre les désavantages et la pauvreté, ont constaté qu'environ 80 pour cent des ménages défavorisés n'avaient pas un accès stable à des aliments répondant à leurs besoins nutritionnels.

Professeur Paul Flatau, Directeur du Centre UWA pour l'impact social, a déclaré que l'objectif était de faire une différence dans la vie des familles en les soutenant pour les aider à se libérer des désavantages enracinés.

"Les familles impliquées dans cette étude ont courageusement partagé des expériences de la vie réelle, " a déclaré le professeur Flatau. " Nous espérons que cela aidera à mettre en lumière ce que les familles veulent accomplir et quels facteurs limitent les opportunités et le changement social positif. "

Le directeur général du Western Australian Council of Social Service (WACOSS), Louise Giolitto, a déclaré que les premiers résultats ont brossé un tableau sombre mais pas surprenant.

« Les données confirment que le principal moteur de l'insécurité alimentaire est la pauvreté :faibles revenus et paiements de sécurité sociale inadéquats, ", a déclaré Mme Giolitto.

« Certains ménages sont obligés de choisir entre se chauffer et manger, ce qui a pour conséquence que les parents se privent de repas pour que leurs enfants n'aient pas faim. santé, éducation, et les résultats du travail."

100 Families WA est un projet de recherche en collaboration entre UWA et huit organisations à but non lucratif dans le secteur des services communautaires. Le projet a été lancé en mai 2018 et se poursuivra jusqu'en 2022, avec une étude de base portant sur 400 familles, et des entretiens approfondis avec 100 familles.

Le Centre UWA pour l'impact social, Consortium de pratique et de recherche sur les politiques sociales de l'UWA, WACOSS, Anglicare WA, Services communautaires de Ruah, Wanslea, Jacaranda, Centre de soins, UnitingCare Ouest, Mercycare et sont des partenaires collaboratifs du projet.

Les conclusions initiales font partie d'un rapport plus large des conclusions de base, devrait sortir en août.