Nutrition :
Les dents peuvent refléter l’état nutritionnel d’un individu au cours de son enfance. La présence de certains défauts dentaires, comme une hypoplasie de l'émail (creux ou rainures sur les dents), peut indiquer des périodes de stress nutritionnel ou de maladie au cours de l'enfance. En étudiant la prévalence et la gravité de ces défauts dans les dents bavaroises médiévales, les chercheurs peuvent déduire l'état nutritionnel global des enfants pendant cette période. De plus, l'analyse des isotopes stables des dents peut fournir des informations sur le régime alimentaire de l'individu, notamment les types d'aliments qu'il consomme et s'il a accès à diverses sources de nourriture.
Migration :
Les dents peuvent également fournir des indices sur l’histoire migratoire d’un individu. L'analyse isotopique de l'oxygène des dents peut déterminer l'emplacement géographique où un individu a passé sa petite enfance, car la composition isotopique de l'oxygène de l'eau potable varie selon les régions. En comparant la composition isotopique de l'oxygène des dents d'individus de la Bavière médiévale avec celle des sources d'eau de la région, les chercheurs peuvent identifier les migrants potentiels et retracer leurs schémas de migration.
En résumé, les dents peuvent révéler des informations importantes sur la nutrition des enfants et la migration dans la Bavière médiévale. En analysant les restes dentaires provenant de sites archéologiques, les chercheurs peuvent mieux comprendre la vie des enfants pendant cette période, notamment leurs habitudes alimentaires et leurs mouvements.