Voici pourquoi:
* refroidissement lent: Les roches intrusives se forment lorsque le magma refroidit et se solidifie lentement sous la surface de la Terre. Ce processus de refroidissement lent permet aux minéraux du magma d'avoir suffisamment de temps pour se développer en de grands cristaux bien définis.
* Grands cristaux: Plus les cristaux sont grands, plus la texture est grossière. C'est pourquoi les roches intrusives sont souvent décrites comme ayant une texture phanéritique, ce qui signifie que les cristaux sont visibles à l'œil nu.
En revanche, les roches ignées extrusives, qui se refroidissent rapidement à la surface de la Terre, ont une texture à grain fin car leurs cristaux sont petits.
