* "trace" signifie de petites quantités: Contrairement aux principaux minéraux comme le calcium ou le potassium, des traces de minéraux sont nécessaires en minuscules quantités, généralement mesurées en milligrammes (mg) ou même des microgrammes (µg) par jour.
* essentiel à la santé: Malgré leurs petites quantités, les traces de minéraux sont cruciales pour divers processus corporels, notamment:
* enzymes et hormones: De nombreux traces de minéraux agissent comme des cofacteurs, aidant les enzymes dans les réactions chimiques qui sont essentielles pour le métabolisme, la croissance et la production d'énergie.
* Fonction du système immunitaire: Les traces de minéraux comme le zinc et le sélénium sont essentiels pour une réponse immunitaire saine.
* Santé des os et des tissus: Le fer est nécessaire pour la production de globules rouges, tandis que l'iode est essentiel pour la production d'hormones thyroïdiens, qui influence la croissance et le développement.
* Fonction du système nerveux: Le cuivre est un composant des enzymes impliquées dans la synthèse des neurotransmetteurs.
Exemples de traces de minéraux:
* fer: Important pour le transport d'oxygène dans les globules rouges.
* zinc: Soutient la fonction immunitaire, la cicatrisation des plaies et la croissance cellulaire.
* cuivre: Aide à l'absorption du fer, à la production d'énergie et à la fonction nerveuse.
* iode: Essentiel pour la production hormonale thyroïdienne.
* sélénium: Agit comme un antioxydant et soutient la fonction immunitaire.
* manganèse: Essentiel pour la santé des os, la régulation de la glycémie et la cicatrisation des plaies.
* chrome: Aide au métabolisme du glucose.
* molybdène: Essentiel pour certaines fonctions enzymatiques.
Obtenir suffisamment de traces de minéraux:
* Sources alimentaires: La plupart des traces de minéraux peuvent être obtenues grâce à une alimentation variée et équilibrée, notamment:
* Grains entiers, fruits, légumes, noix et graines.
* Viande, poisson et volaille maigre.
* supplémentation: Dans certains cas, les carences alimentaires peuvent nécessiter une supplémentation. Il est important de consulter un professionnel de la santé pour déterminer vos besoins individuels.
Remarque: La consommation excessive de certains traces de minéraux peut être nocive. Il est toujours préférable d'obtenir vos traces de minéraux à partir d'une alimentation équilibrée et de consulter un médecin avant de prendre des suppléments.
