Voici pourquoi :
* Oxydation est un processus chimique par lequel une substance perd des électrons.
* Lorsqu'une substance réagit avec l'oxygène, les atomes d'oxygène gagnent des électrons et deviennent chargés négativement.
* Cela signifie que la substance qui réagit avec l'oxygène perd des électrons, ce qui est la définition de l'oxydation.
Voici quelques exemples :
* Rouille : Le fer réagit avec l’oxygène et l’eau pour former de l’oxyde de fer, communément appelé rouille.
* Brûlage : La combustion est une réaction rapide entre une substance et l’oxygène, libérant de la chaleur et de la lumière.
* Respiration : Les organismes vivants utilisent l’oxygène pour décomposer les molécules alimentaires et produire de l’énergie, libérant ainsi du dioxyde de carbone comme sous-produit.
Remarque : Toutes les réactions avec l'oxygène ne sont pas nécessairement « brûlantes ». Le terme « combustion » implique une réaction rapide et exothermique, tandis que l'oxydation peut se produire lentement et sans produire de flammes.
