Butter de fusion (changement physique):
* La composition reste la même: Le beurre est toujours composé des mêmes molécules (graisses) même lorsqu'elle fond. La disposition des molécules change (du solide au liquide), mais leur maquillage chimique reste le même.
* réversible: Vous pouvez facilement solidifier le beurre fondu en le refroidissant, en le renvoyant à son état d'origine.
* pas de nouvelles substances formées: Le processus de fusion ne crée pas de nouvelles substances. C'est simplement un changement dans l'état physique du beurre.
Rusting Almirah (changement chimique):
* Nouvelle substance formée: La rouille (oxyde de fer) est une substance complètement différente du fer dans l'almirah. Cette nouvelle substance est formée par une réaction chimique.
* irréversible: Une fois le fer rouillé, vous ne pouvez pas facilement récupérer le fer d'origine sans traitement chimique significatif.
* Réaction chimique impliquée: La rouille se produit en raison d'une réaction chimique entre le fer, l'oxygène et l'eau. Cette réaction crée une nouvelle substance (rouille) avec différentes propriétés.
Différence clé:
La principale différence entre les changements physiques et chimiques réside dans la formation de nouvelles substances . Dans un changement physique, seul l'état physique ou l'apparence change, et non la composition chimique. Dans un changement chimique, une nouvelle substance avec différentes propriétés est formée.