La température de la substance augmente.

Voici pourquoi:

* L'énergie thermique est directement liée à l'énergie cinétique des molécules. Plus une énergie thermique absorbe une substance, plus ses molécules se déplacent rapidement.

* La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des molécules. Ainsi, à mesure que les molécules se déplacent plus rapidement, la température de la substance augmente.

Pensez-y comme ceci: Imaginez chauffer une casserole d'eau sur le poêle. Lorsque l'eau absorbe la chaleur, sa température augmente jusqu'à ce qu'elle atteigne son point d'ébullition (100 ° C ou 212 ° F). Avant qu'il ne bouillonne, l'énergie thermique va dans l'augmentation de l'énergie cinétique des molécules d'eau, ce qui les fait se déplacer plus rapidement.

Remarque importante: Cela suppose que la substance est en une seule phase (solide, liquide ou gaz). Si la substance est à une transition de phase (comme la fusion ou l'ébullition), l'énergie thermique ajoutée va à l'état de la matière, sans augmenter la température.