Le saccharose, communément appelé sucre de table, est un composé chimique composé de glucose et de fructose et joue un rôle crucial dans la nutrition humaine. Après consommation, le sucre est rapidement digéré et constitue une source d'énergie efficace. Les solutions de sucre sont couramment utilisées dans la cuisson et la cuisson, ainsi que pour diverses expériences de laboratoire en chimie.
Revoyez l'équation qui vous permet de calculer la masse de saccharose nécessaire pour préparer la solution: masse ÷ (masse + volume ) = 0,01. "Volume" se réfère au volume de la solution et 0,01 est de 1 pour cent sous forme décimale (1/100). Notez que la solution de cette équation est mass = volume ÷ 99.
Divisez le volume de la solution par 99 pour calculer la masse de saccharose nécessaire. Par exemple, pour préparer 400 ml de solution, il vous faudrait 400 ml 4.0 99 = 4,040 g de saccharose.
Peser 4,04 g de saccharose sur une balance.
Verser de l'eau distillée dans le gradué. cylindre pour mesurer le volume requis. Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'il atteigne 400 ml. Transférer l'eau du cylindre dans le bécher.
Ajouter du saccharose à l'eau dans le bécher. Agiter le bécher pendant environ 20 secondes jusqu'à dissolution complète du saccharose.