Le dioxyde de carbone est un gaz incolore et inodore. Chaque molécule de dioxyde de carbone est composée d'un atome de carbone et de deux atomes d'oxygène. Il est facile de créer à l'aide de produits chimiques ménagers, de bicarbonate de soude et de vinaigre, dans une expérience commune à de nombreuses écoles élémentaires. Le vinaigre acide réagit avec le bicarbonate de soude basique pour libérer de l'eau, de l'acétate de sodium et du dioxyde de carbone. De là, en quelques étapes simples, il est possible de l'utiliser ou de le récolter sous sa forme gazeuse.
Le dioxyde de carbone est plus lourd que l'air et ne supporte pas la combustion. Pour ces raisons, il est utilisé dans certains types d'extincteurs. Le dioxyde de carbone est également le gaz qui donne aux boissons gazeuses leurs bulles, et il peut être congelé sous pression pour créer de la neige carbonique. Il trouve également une utilisation dans les serres, le gonflage des radeaux de sauvetage et des gilets de sauvetage, et dans l'industrie de la viande, où les opérateurs l'utilisent pour calmer les animaux avant l'abattage. Sous la pression atmosphérique normale, le dioxyde de carbone n'existe pas sous forme liquide et, par conséquent, lorsque la glace sèche fond, elle passe directement du solide au gaz.
Versez environ 1 pouce de vinaigre dans votre 2- bouteille de soda d'un litre à l'aide d'un entonnoir.
Nettoyez et séchez votre entonnoir.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans la bouteille de soda en utilisant lentement votre entonnoir. Le bicarbonate de soude et le vinaigre pétilleront. Le gaz émis est du dioxyde de carbone. Continuez à ajouter le bicarbonate de soude jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pétillement. Le dioxyde de carbone émis est plus lourd que l'air. Ainsi, avec la bouteille en position verticale, le gaz forcera l'air à sortir de la bouteille et le dioxyde de carbone restera.
Allumez une bougie.
Versez soigneusement le dioxyde de carbone de la bouteille de soda sur la bougie. Versez-le comme s'il s'agissait d'eau ou d'un autre liquide. Parce qu'il est plus lourd que l'air, il se déversera de la bouteille et sur la flamme de la bougie et l'éteindra. Assurez-vous de ne pas verser de vinaigre ou de bicarbonate de soude dans la bouteille, juste le gaz.
Conseils
Capturez le dioxyde de carbone dans un ballon en étirer le col du ballon sur le col de la bouteille.
Avertissements
N'ajoutez pas le bicarbonate de soude au bouteille trop rapidement ou le mélange pétillant pourrait déborder de la bouteille.
Soyez prudent avec la bougie et les allumettes. Ayez toujours un adulte présent lors de vos expériences avec le feu.
