Les huiles de fleurs, ou essences, sont utilisées dans la fabrication de parfums et autres produits parfumés. Si vous avez un jardin plein de fleurs parfumées comme les roses, la lavande, le chèvrefeuille, le jasmin, les gardénias ou les œillets, vous pouvez faire vos propres huiles de fleurs sans avoir besoin de distiller les essences. Ce processus est appelé enfleurage.
Dans une poêle épaisse, faire fondre le saindoux. Soyez très prudent lors de cette étape car le saindoux est très inflammable et peut causer de mauvaises brûlures.
Versez le saindoux dans des paires de plaques de papier à une profondeur d'environ 1/2 pouce ou jusqu'à ce que la plaque soit pleine. Laisser refroidir le saindoux et le solidifier. (Vous aurez besoin de deux assiettes en papier remplies de saindoux pour chaque type d'huile que vous voulez faire.)
Marquez le saindoux avec un couteau dans un motif entrecroisé. Ceci est fait pour que l'odeur puisse mieux pénétrer le saindoux.
Mettez des pétales sur une de chaque paire de plaques recouvertes de saindoux. Veillez à ce que tous les pétales restent sur le saindoux et non sur les bords exposés des plaques. S'ils ne sont pas sur le saindoux, ils vont pourrir et se gâter. Jusqu'à ce que vous sachiez quels parfums les différentes fleurs produisent, vous ne devriez pas mélanger les pétales.
Mettez l'autre assiette à l'envers sur le dessus de la plaque avec les pétales, et assurez-vous que l'espace entre les deux plaques est rempli pétales et que les pétales sont sur le saindoux. Fermer les plaques.
Mettre les plaques de côté pendant deux jours.
Après deux jours, retirer les pétales fanés et les remplacer par des pétales frais, en suivant les étapes décrites ci-dessus.
Après avoir remplacé les pétales huit fois au cours des 16 jours, votre saindoux devrait être très parfumé. Maintenant, il est temps de passer à l'étape suivante.
Retirez tous les pétales et coupez le saindoux en petits morceaux. Stérilisez les bouteilles et les bouchons dans votre lave-vaisselle. Ajoutez le saindoux dans les bouteilles stérilisées jusqu'à ce qu'elles soient à moitié pleines.
Remplissez chaque bouteille avec de l'alcool à friction et fermez hermétiquement. Secouez bien.
Mettez les bouteilles dans un endroit sombre pendant 12 semaines. Secouez chaque bouteille soigneusement tous les jours pendant les 12 semaines. Au fil du temps, des globules de graisse se formeront dans chaque bouteille.
Alignez l'entonnoir avec de la mousseline ou plusieurs couches de gaze. Passer chaque bouteille à travers le chiffon dans une autre bouteille stérilisée.
Ajouter deux gouttes d'huile fixatrice par 1/4 tasse d'huile parfumée. C'est une approximation, alors ne vous inquiétez pas pour l'obtenir parfait. Les différentes huiles ajouteront des nuances différentes à votre parfum, donc vous voulez beaucoup expérimenter.
Bien secouer et conserver dans un endroit frais et sombre.
TL; DR (Trop long; Lire)
Une fois que vous avez terminé le processus, vous pouvez essayer de mélanger des fleurs en différentes quantités. Ajouter des herbes, des épices ou des zestes d'agrumes pour créer plus de profondeur et d'accents.
Avertissement
Soyez très prudent lorsque vous travaillez avec le saindoux fondu. Il est inflammable et peut causer de graves brûlures. Ne le laissez pas seul sur la chaleur.