* cellules individuelles: Chaque cellule d'une chaîne ou d'un cluster est un organisme complet et indépendant. Il a sa propre paroi cellulaire, membrane, noyau et toutes les machines nécessaires à vie. Ils ne sont pas fusionnés ensemble comme un organisme multicellulaire.
* reproduction en herbe: La levure se reproduit asexuellement par un bourgeon. Une petite excroissance (Bud) se forme sur la cellule parentale, se développe et finit par se rompre pour devenir une nouvelle cellule de levure indépendante. Ce processus ne crée pas un organisme continu, mais plutôt des individus séparés.
* chaînes vs multicellularité: Les chaînes formées par les cellules de levure ne sont pas une véritable structure multicellulaire comme les tissus ou les organes chez les animaux. Les cellules d'une chaîne ne se spécialisent pas ou ne coopèrent pas de manière coordonnée. Ils sont simplement attachés les uns aux autres, souvent temporairement, pendant le processus en herbe.
Pensez-y de cette façon: Imaginez un groupe de personnes se tenant la main. Chaque personne est une personne, mais elle est temporairement connectée. Ceci est similaire à la façon dont les cellules de levure sont liées ensemble. Ils peuvent fonctionner de manière indépendante, mais ils pourraient être liés physiquement pendant une courte période.
Ainsi, alors que les cellules de levure peuvent former des chaînes ou des grappes, ce sont toujours des organismes unicellulaires parce que chaque cellule est une forme de vie auto-sussu et indépendante.