Voici pourquoi:

* osmose est le mouvement des molécules d'eau à travers une membrane semi-perméable d'une région de concentration élevée en eau à une région de faible concentration en eau.

* Solutions hypertoniques ont une concentration de soluté plus élevée que l'environnement interne de la cellule. Cela signifie qu'il y a moins d'eau disponible à l'extérieur de la cellule par rapport à l'intérieur.

* Lorsqu'une cellule est placée dans une solution hypertonique, l'eau sort de la cellule pour essayer d'égaliser la concentration de soluté. Cela provoque le rétrécissement de la cellule.

Faites-moi savoir si vous souhaitez plus de détails sur l'osmose ou les types de solutions!