Voici pourquoi:
* Photosynthèse: Les plantes utilisent la lumière du soleil, l'eau et le dioxyde de carbone pour produire du glucose à travers un processus appelé photosynthèse. Ils ont des chloroplastes, des organites contenant de la chlorophylle, qui sont nécessaires à ce processus.
* cellules animales: Les cellules animales manquent de chloroplastes et ne peuvent donc pas effectuer la photosynthèse. Ils obtiennent du glucose en consommant d'autres organismes (plantes ou animaux) ou en décomposant le glycogène stocké.
Cependant, les cellules animales ont la capacité de convertir d'autres molécules en glucose à travers un processus appelé gluconeogenèse . Ce processus se produit principalement dans le foie et utilise des molécules comme le lactate, le glycérol et les acides aminés pour créer du glucose. Ce processus est important pour maintenir la glycémie lorsque le glucose alimentaire est limité.
Ainsi, bien que les cellules animales ne fabriquent pas directement du sucre à partir de zéro comme les plantes, elles peuvent produire du glucose à partir d'autres sources dans un processus appelé gluconéogenèse.
