Les lysosomes sont des organites liés à la membrane présents dans les cellules animales qui contiennent des enzymes digestives. Ils sont responsables de la rupture des déchets, des débris cellulaires et des agents pathogènes engloutis.

Bien que les cellules végétales aient des fonctions similaires, elles les accomplissent à travers différents mécanismes:

* vacuoles: Les cellules végétales ont de grandes vacuoles centrales qui servent de compartiments de stockage pour l'eau, les nutriments et les déchets. Ils peuvent également dégrader les composants cellulaires à travers un processus appelé autophagie.

* peroxisomes: Ces organites sont responsables de la rupture des acides gras et de la détoxification des substances nocives.

* Appareil Golgi: Cet organite modifie et emballe les protéines et les lipides, qui peuvent inclure des enzymes pour la dégradation.

Par conséquent, au lieu des lysosomes, les cellules végétales s'appuient sur une combinaison d'autres organites pour remplir les fonctions généralement attribuées aux lysosomes.