1. Système digestif: Ce système décompose les graisses alimentaires en acides gras et en glycérol, qui sont absorbés dans la circulation sanguine. Ces composants sont ensuite transportés vers des cellules dans tout le corps, où elles peuvent être utilisées pour la synthèse des graisses.

2. foie: Le foie joue un rôle crucial dans le métabolisme et la synthèse des graisses. Il peut synthétiser les acides gras des glucides et des acides aminés, et il emballe également les acides gras et le glycérol en triglycérides, qui sont ensuite transportés vers d'autres tissus pour le stockage ou l'utilisation.

Décomposons pourquoi ce sont les plus directement impliqués:

* Système digestif: C'est la principale source des blocs de construction (acides gras et glycérol) pour la synthèse des graisses.

* foie: Il possède la machinerie enzymatique pour synthétiser les graisses à partir de sources alimentaires et d'autres intermédiaires métaboliques.

Alors que d'autres systèmes jouent un rôle dans ce processus, comme le Système endocrinien (réguler les hormones impliquées dans le métabolisme des graisses) et le système circulatoire (Transport des nutriments), les systèmes digestifs et hépatiques sont les principaux acteurs directement responsables de la fourniture des molécules et de la réalisation de la synthèse elle-même.