Voici pourquoi:
* champignons: Ils décomposent la matière organique morte (comme les feuilles, le bois et les carcasses d'animaux) à l'aide d'enzymes. Cela libère les nutriments dans le sol, ce qui les rend disponibles pour les plantes.
* bactéries: Ils sont encore plus divers que les champignons et peuvent décomposer une grande variété de matériaux organiques, notamment la cellulose, les protéines et les graisses. Ils jouent également un rôle crucial dans la fixation de l'azote, un processus qui rend l'azote à la disposition des plantes.
Alors que d'autres organismes contribuent à la décomposition (comme les vers de terre, les insectes et certains animaux), les champignons et les bactéries sont les principaux décomposeurs, responsables du processus essentiel de décomposer la matière morte et de recycler les nutriments au sein des écosystèmes.