Voici pourquoi:
* phospholipides: Ces molécules ont une structure unique avec une tête hydrophile (qui aiment l'eau) et deux queues hydrophobes (craignant l'eau). Cela leur permet de s'auto-assembler en une bicouche, avec les têtes face aux environnements aqueux à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule, et les queues formant une barrière hydrophobe au milieu.
* Formation de bicouches: La bicouche phospholipide est le cadre fondamental de la membrane cellulaire. Cette structure forme une barrière sélectivement perméable, ce qui signifie qu'elle contrôle ce qui peut entrer et sortir de la cellule.
* Autres composants: Alors que la bicouche phospholipide est la structure principale, d'autres composants sont essentiels:
* protéines: Ceux-ci sont intégrés dans la bicouche et remplissent diverses fonctions comme le transport, la signalisation et l'ancrage.
* cholestérol: Ce lipide aide à réguler la fluidité de la membrane.
* glucides: Ceux-ci sont attachés aux lipides et aux protéines, et jouent un rôle dans la reconnaissance et la signalisation cellulaires.
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