Voici pourquoi:
* aromatique: La lignine est principalement composée d'unités de phénylpropane, qui ont un anneau de benzène, ce qui le rend aromatique.
* alcool: Les unités phénylpropane contiennent des groupes hydroxyle (-OH), caractéristiques des alcools.
Cependant, la lignine dispose également d'autres groupes fonctionnels, notamment:
* Ethers: Les monomères sont liés par des ponts éther.
* carbonyle: Certains composants de lignine contiennent des groupes carbonyle (c =o).
Par conséquent, bien que la lignine ait un fort caractère aromatique et alcoolique, il n'est pas strictement classé sous un seul groupe fonctionnel.