1. Antioxydant :L’acide ascorbique est un puissant antioxydant qui aide à protéger l’ADN des dommages oxydatifs. Au cours des procédures d’extraction de l’ADN, divers réactifs et facteurs environnementaux peuvent générer des espèces réactives de l’oxygène (ROS) susceptibles de provoquer l’oxydation de l’ADN et la rupture des brins. L'acide ascorbique élimine ces radicaux libres et minimise les dommages à l'ADN, préservant ainsi l'intégrité du matériel génétique extrait.
2. Agent réducteur :L’acide ascorbique subit des réactions redox et agit comme agent réducteur dans l’extraction de l’ADN. Il permet de maintenir l'environnement réducteur nécessaire à certaines méthodes d'extraction de l'ADN, notamment celles impliquant l'utilisation de certains tampons de lyse ou agents chélateurs. En réduisant les agents oxydants présents dans les tampons d'extraction, l'acide ascorbique empêche l'oxydation de l'ADN et facilite son extraction efficace.
3. Inhibition des nucléases :les nucléases sont des enzymes qui peuvent dégrader l'ADN, compromettant potentiellement le rendement et la qualité de l'ADN extrait. L'acide ascorbique possède des effets inhibiteurs sur certaines nucléases, telles que les DNases et les RNases. En inhibant l'activité de ces nucléases, l'acide ascorbique contribue à préserver l'intégrité des molécules d'ADN pendant le processus d'extraction, réduisant ainsi le risque de dégradation de l'ADN.
4. Amélioration de la précipitation de l'ADN :L'acide ascorbique peut améliorer la précipitation de l'ADN après extraction. Ceci est particulièrement pertinent dans les méthodes qui utilisent la précipitation alcoolique pour isoler l’ADN. L'acide ascorbique favorise la formation de précipités d'ADN serrés et compacts, facilitant ainsi la collecte du culot d'ADN lors de la centrifugation. Cela facilite les étapes ultérieures de purification de l’ADN et les applications en aval.
Dans l’ensemble, l’acide ascorbique contribue à la protection, à la stabilisation et à l’extraction efficace de l’ADN en agissant comme antioxydant, agent réducteur, inhibiteur de nucléase et activateur de précipitation. Son inclusion dans les protocoles d’extraction d’ADN permet de garantir l’intégrité et la qualité du matériel génétique extrait pour diverses applications de biologie moléculaire.