• Home
  • Chimie
  • Astronomie
  • Énergie
  • La nature
  • Biologie
  • Physique
  • Électronique
  •  Science >> Science >  >> Biologie
    Quelle enzyme convertit le glucose en molécules plus grosses ?
    Glycogène synthase .

    La glycogène synthase est l'enzyme responsable de la synthèse du glycogène à partir du glucose. Cette enzyme ajoute des molécules de glucose à la molécule de glycogène, une à la fois, dans un processus appelé glycogénogenèse. Le glycogène est un polysaccharide utilisé comme forme de stockage du glucose chez les plantes et les animaux. Lorsque le corps a besoin d’énergie, le glycogène peut être décomposé pour libérer du glucose, qui peut ensuite être utilisé pour la production d’énergie.

    © Science https://fr.scienceaq.com