La première chose que les chercheurs doivent faire pour manipuler l’ADN est de l’extraire de la cellule. Cela peut être fait en utilisant diverses méthodes, telles que l'extraction au phénol-chloroforme, le relargage ou l'utilisation d'un kit d'extraction d'ADN. Une fois l’ADN extrait, il peut ensuite être utilisé à diverses fins, telles que l’amplification par PCR, la digestion par des enzymes de restriction ou le clonage de gènes.