1. Teneur élevée en méthylglyoxal (MGO) :
- Le miel de Manuka contient des niveaux de MGO nettement plus élevés que les autres miels. Le MGO est un composé naturel qui présente une puissante activité antibactérienne.
- Le MGO perturbe la membrane cellulaire bactérienne, entraînant une fuite du contenu cellulaire et finalement la mort cellulaire. Il interfère avec le métabolisme bactérien et inhibe leur croissance et leur reproduction.
2. Activité antimicrobienne à large spectre :
- Le miel de Manuka présente un large spectre d'activité antimicrobienne contre diverses bactéries, y compris les espèces Gram-positives et Gram-négatives.
- Il est efficace contre les agents pathogènes courants tels que Staphylococcus aureus (y compris le SARM), Streptococcus pyogenes, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa et Helicobacter pylori.
3. Efficace contre les bactéries multirésistantes :
- Le miel de Manuka a montré des résultats prometteurs dans la lutte contre les souches de bactéries multirésistantes résistantes aux antibiotiques conventionnels.
- Le mode d'action unique du MGO rend difficile le développement de résistances par les bactéries, maintenant ainsi son efficacité dans le temps.
4. Propriétés anti-inflammatoires :
- Le miel de Manuka possède des propriétés anti-inflammatoires qui facilitent la cicatrisation des plaies. Il réduit l’inflammation et l’enflure, favorisant ainsi la réparation des tissus.
- Cette propriété le rend précieux dans le traitement des plaies chroniques et des affections cutanées telles que l'eczéma, le psoriasis et l'acné.
5. Amélioration de la cicatrisation des plaies :
- Le miel de Manuka stimule la croissance de nouveaux tissus et la formation de vaisseaux sanguins, accélérant ainsi la cicatrisation des plaies.
- Il maintient un environnement humide pour la plaie, prévient les infections et réduit les cicatrices.
6. Faible pH et effet osmotique :
- Le miel de Manuka a un pH faible, créant un environnement acide qui inhibe davantage la croissance bactérienne.
- La teneur élevée en sucre du miel exerce un effet osmotique, éliminant l'eau des bactéries, provoquant la déshydratation et la mort cellulaire.
7. Barrière de protection :
- Lorsqu'il est appliqué localement, le miel de manuka forme une couche protectrice sur la plaie, la protégeant des contaminants externes et prévenant l'infection.
8. Action antiseptique :
- Les propriétés antibactériennes du miel de Manuka aident à désinfecter les plaies et à prévenir les infections. Il peut nettoyer et débrider efficacement les tissus nécrotiques, favorisant ainsi la guérison.
Bien que le miel de manuka soit bénéfique pour lutter contre les infections, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé pour obtenir un diagnostic approprié et des recommandations de traitement appropriées à des conditions médicales spécifiques.