Dans un article publié aujourd'hui dans Nature Food , une équipe d'experts internationaux se penche sur le besoin urgent de démocratiser les connaissances pour révolutionner les systèmes alimentaires mondiaux. Intitulé « Approches de démocratisation des connaissances pour la transformation des systèmes alimentaires », l'article souligne la nécessité d'intégrer les connaissances traditionnelles, autochtones et locales dans les processus décisionnels afin de remédier aux angles morts des politiques et actions actuelles du système alimentaire.
Un consortium d'experts d'horizons divers, dont V. Ernesto Méndez et Colin R. Anderson, professeurs à l'Université du Vermont et codirecteurs de l'UVM Institute for Agroecology (IfA), ont mis en lumière le rôle essentiel de la démocratisation des connaissances dans la transformation systèmes alimentaires mondiaux.
Méndez souligne l'importance humaine de cette recherche. "Jusqu'à présent, nous avons privilégié les connaissances scientifiques occidentales, et cet article nous appelle de toute urgence à inclure différents types de connaissances et à reconnaître les personnes qui les ont développées."
L’article préconise une évolution vers des approches participatives et transdisciplinaires qui intègrent un large éventail de systèmes de connaissances, y compris ceux des compréhensions autochtones, scientifiques et traditionnelles. En adoptant cette diversité de pratiques, les chercheurs peuvent générer des solutions contextuellement pertinentes et favoriser des systèmes alimentaires plus inclusifs et équitables. Les auteurs suggèrent également que cela est d'une importance primordiale lors de l'élaboration de politiques ayant un impact sur les systèmes alimentaires.
Dirigé par Samara Brock de l'Université de Yale, l'article est le résultat d'un processus international organisé par l'Alliance mondiale pour l'avenir de l'alimentation sur la politique de la connaissance qui a réuni les dirigeants des systèmes alimentaires pour élaborer une stratégie visant à faire progresser la recherche et les preuves en matière d'agroécologie. S'appuyant sur des études de cas à travers le monde, les auteurs mettent en évidence des approches innovantes qui impliquent des acteurs locaux dans la production et l'échange de connaissances.
Les exemples incluent la régénération naturelle gérée par les agriculteurs en Afrique subsaharienne, l'initiative 1 000 fermes aux États-Unis et le système Hua Parakore à Aotearoa en Nouvelle-Zélande. Les chercheurs fournissent également des exemples de groupes politiques qui utilisent ce modèle de co-créateur pour améliorer les résultats et accroître l'adoption d'approches innovantes.
Malgré l'étendue des disciplines des auteurs, Méndez souligne la perspective cohérente des contributeurs de l'article. "Il est essentiel de noter la diversité des secteurs représentés dans la paternité des auteurs - nous avons des scientifiques, des praticiens, du personnel d'organisations à but non lucratif et des philanthropes - qui nous appellent tous de toute urgence à démocratiser notre base de connaissances en tant que fondement pour parvenir à une société équitable et équitable. transformation durable des systèmes alimentaires", explique-t-il.
Les principes énoncés dans l’article soulignent l’importance de la justice épistémique, de la co-création interculturelle, ainsi que du mutualisme et de l’échange de connaissances dans la démocratisation des processus de politique du savoir. Selon les auteurs, ces principes sont essentiels pour lutter contre les préjugés et donner aux communautés marginalisées les moyens de façonner les transformations du système alimentaire.
Plus d'informations : Samara Brock et al, Approches de démocratisation des connaissances pour la transformation des systèmes alimentaires, Nature Food (2024). DOI :10.1038/s43016-024-00966-3
Informations sur le journal : Aliments naturels
Fourni par l'Université du Vermont
