1. Couverture :La méthode de couverture consiste à cultiver une culture de couverture dense pour étouffer et supprimer la croissance des mauvaises herbes. La culture de couverture agit comme un paillis vivant, empêchant la lumière du soleil d’atteindre les graines de mauvaises herbes et empêchant leur germination. De plus, les racines des cultures de couverture entrent en compétition avec les mauvaises herbes pour l'eau et les nutriments, limitant encore davantage leur croissance. Les cultures de couverture adaptées à cette méthode comprennent les céréales, les légumineuses et les crucifères.
Efficacité :La méthode de couverture peut être très efficace dans le contrôle des mauvaises herbes lorsqu'elle est gérée correctement. Un couvert végétal dense peut supprimer jusqu’à 90 % de la croissance des mauvaises herbes. Cependant, le timing est crucial; la culture de couverture doit être établie avant la germination des graines de mauvaises herbes et doit être interrompue avant qu'elles ne montent en graines.
2. Sertissage :La méthode de sertissage consiste à rouler ou à sertir la culture de couverture avec un outil à sertir à rouleaux. Ce processus écrase les tiges et les feuilles des cultures de couverture, libérant des composés allélopathiques qui peuvent inhiber la germination et la croissance des graines de mauvaises herbes. L'allélopathie est le phénomène par lequel une plante libère des produits chimiques qui affectent la croissance et le développement d'autres plantes.
Efficacité :La méthode de sertissage peut fournir un contrôle modéré des mauvaises herbes, en particulier lorsqu'elle est combinée avec d'autres pratiques de gestion des mauvaises herbes. Les effets allélopathiques des cultures de couverture peuvent varier selon l'espèce et le stade de croissance. Cependant, la méthode du sertissage est moins efficace pour contrôler les mauvaises herbes levées que la méthode de la couverture.
3. Cultiver :La méthode de culture implique un travail superficiel de la culture de couverture pour perturber la croissance des mauvaises herbes et incorporer les résidus de culture de couverture dans le sol. La culture peut être effectuée à l'aide de divers outils, tels que des herses, des cultivateurs ou des houes rotatives.
Efficacité :La méthode de culture permet un contrôle temporaire des mauvaises herbes en perturbant les semis de mauvaises herbes et en déracinant les mauvaises herbes levées. Cependant, il est important de cultiver au bon stade de croissance pour éviter de stimuler la germination des graines de mauvaises herbes. De plus, la culture peut perturber la structure du sol et augmenter le risque d’érosion, elle doit donc être utilisée judicieusement.
En résumé, les méthodes de culture de couverture biologique telles que la couverture, le sertissage et le travail du sol offrent des alternatives efficaces au contrôle conventionnel des mauvaises herbes. La méthode de couverture offre la suppression des mauvaises herbes la plus cohérente, tandis que la méthode de sertissage peut être bénéfique lorsqu'elle est combinée à d'autres pratiques. La méthode de culture offre un contrôle temporaire des mauvaises herbes, mais doit être utilisée avec prudence pour minimiser la perturbation du sol. En sélectionnant les espèces de cultures de couverture appropriées et en mettant en œuvre ces méthodes au bon moment, les agriculteurs biologiques peuvent améliorer le contrôle des mauvaises herbes et améliorer la santé des sols.
