Abstrait:
L’agriculture urbaine prend de l’ampleur en tant que pratique durable qui offre de nombreux avantages, notamment une sécurité alimentaire accrue, une qualité de l’air et de l’eau améliorée et une résilience communautaire accrue. Cette étude examine le potentiel de l'agriculture urbaine pour favoriser la durabilité à Phoenix, en Arizona, une ville confrontée à des défis tels que la pénurie d'eau, l'effet d'îlot de chaleur urbain et l'accès limité aux produits frais. En examinant les initiatives agricoles urbaines existantes et en menant des entretiens avec les parties prenantes, la recherche vise à identifier les opportunités et les obstacles à l'expansion de l'agriculture urbaine à Phoenix et à élaborer des recommandations pour promouvoir sa durabilité. Les résultats suggèrent que l’agriculture urbaine a le potentiel de transformer des terrains vacants en espaces productifs, de réduire l’empreinte carbone associée au transport des aliments et de favoriser la cohésion sociale. Cependant, des défis tels que la disponibilité de l’eau, les restrictions de zonage et l’engagement communautaire doivent être relevés pour une mise en œuvre réussie. Cette étude contribue au corpus croissant de connaissances sur l’agriculture urbaine et fournit des informations pratiques aux décideurs politiques, aux urbanistes et aux organisations communautaires pour faire progresser le développement urbain durable.
Introduction:
L’agriculture urbaine apparaît comme une stratégie prometteuse pour relever les défis de la durabilité dans les villes du monde entier. Il englobe diverses activités, telles que la production alimentaire, l’élevage et la gestion des espaces verts, en milieu urbain. Phoenix, en Arizona, présente des arguments convaincants en faveur de l’exploration du potentiel de l’agriculture urbaine compte tenu de ses caractéristiques uniques, notamment une population croissante, des ressources en eau limitées et une chaleur urbaine persistante. Cette étude vise à comprendre comment l'agriculture urbaine peut contribuer à la durabilité à Phoenix en étudiant les initiatives existantes, en identifiant les opportunités et les obstacles, et en formulant des recommandations pour promouvoir sa croissance durable.
Méthodologie:
Une approche à méthodes mixtes a été utilisée pour mener l'étude. La collecte de données impliquait un examen complet des initiatives agricoles urbaines existantes à Phoenix, notamment les jardins communautaires, les fermes sur les toits et les fermes urbaines. Des entretiens semi-structurés ont été menés avec des parties prenantes clés, notamment des agriculteurs urbains, des décideurs politiques et des dirigeants communautaires, afin de mieux comprendre leurs points de vue sur les avantages, les défis et le potentiel de l'agriculture urbaine dans la ville. L'analyse thématique a été utilisée pour identifier les thèmes et modèles communs émergeant des données.
Résultats:
Les résultats de l'étude ont révélé plusieurs opportunités clés pour l'agriculture urbaine de contribuer à la durabilité à Phoenix. Premièrement, l’agriculture urbaine peut contribuer à atténuer la pénurie d’eau en adoptant des techniques d’irrigation efficaces, la collecte des eaux de pluie et des systèmes d’eaux grises. Deuxièmement, il offre la possibilité de réduire l’effet d’îlot de chaleur urbain en augmentant la couverture végétale, en fournissant de l’ombre et en favorisant l’évapotranspiration. Troisièmement, l’agriculture urbaine peut améliorer la sécurité alimentaire en donnant accès à des produits frais cultivés localement, en particulier dans les communautés mal desservies. De plus, il favorise l’engagement communautaire, l’éducation environnementale et la cohésion sociale, renforçant ainsi le tissu social de la ville.
Cependant, l'étude a également identifié des défis qui entravent l'expansion de l'agriculture urbaine à Phoenix. La disponibilité de l'eau reste une contrainte critique, en particulier pendant les périodes de sécheresse. Les restrictions de zonage et le manque de terres adaptées constituent des obstacles supplémentaires à l’établissement de fermes et de jardins urbains. L’engagement communautaire et l’éducation sont essentiels pour sensibiliser et obtenir un soutien aux initiatives d’agriculture urbaine.
Discussion:
Les résultats de l'étude mettent en évidence le potentiel de l'agriculture urbaine pour favoriser la durabilité à Phoenix. En relevant les défis liés à la disponibilité de l'eau, aux réglementations sur l'utilisation des terres et à la participation communautaire, l'agriculture urbaine peut contribuer de manière significative à l'atténuation du changement climatique, à l'amélioration de la sécurité alimentaire et à la promotion d'une ville plus durable et résiliente. La collaboration entre les parties prenantes, notamment les agences gouvernementales, les organisations communautaires et les établissements d'enseignement, est cruciale pour réaliser le plein potentiel de l'agriculture urbaine à Phoenix.
Conclusion:
Cette étude prouve que l’agriculture urbaine peut jouer un rôle transformateur dans la promotion de la durabilité à Phoenix. En exploitant les avantages de l’agriculture urbaine, la ville peut relever les défis urgents en matière de durabilité, améliorer la qualité de vie de ses habitants et évoluer vers un avenir plus durable et plus résilient. Des recherches plus approfondies sont recommandées pour explorer des stratégies spécifiques permettant de surmonter les obstacles et d'intensifier les initiatives agricoles urbaines dans divers contextes urbains.
