En examinant les prix mensuels de la nourriture et d'autres biens, les températures et d'autres facteurs climatiques dans 121 pays depuis 1996, les chercheurs calculent que les « chocs météorologiques et climatiques » entraîneront une augmentation annuelle du coût de la nourriture de 1,5 à 1,8 points de pourcentage d'ici une dizaine d'années. , encore plus élevé dans des endroits déjà chauds comme le Moyen-Orient, selon une étude publiée jeudi dans la revue Communications Earth &Environment . .
Et cela se traduirait par une augmentation de l'inflation globale de 0,8 à 0,9 point de pourcentage d'ici 2035, uniquement causée par les conditions météorologiques extrêmes du changement climatique, selon l'étude.
Ces chiffres peuvent paraître minimes, mais pour les banques comme la Réserve fédérale américaine qui luttent contre l'inflation, ils sont significatifs, a déclaré l'auteur principal de l'étude, Max Kotz, climatologue à l'Institut de recherche sur l'impact climatique de Potsdam en Allemagne.
"Les impacts physiques du changement climatique vont avoir un effet persistant sur l'inflation", a déclaré Kotz. "C'est vraiment, de mon point de vue, un autre exemple de la manière dont le changement climatique peut nuire au bien-être humain et au bien-être économique."
Et d’ici 2060, la part de l’inflation déclenchée par le climat devrait augmenter, les prix alimentaires mondiaux devant augmenter de 2,2 à 4,3 points de pourcentage par an, selon l’étude. Cela se traduit par une augmentation de 1,1 à 2,2 points de pourcentage de l'inflation globale.
Gernot Wagner, économiste du climat à l'école de commerce de l'Université de Columbia qui n'a pas participé à la recherche, a déclaré que ce qu'il appelle « l'inflation climatique » n'est « que trop réel et les chiffres sont plutôt frappants ».
Les économistes de Kotz et de la Banque européenne ont examiné 20 000 points de données pour trouver un lien de causalité réel entre les conditions météorologiques extrêmes, en particulier la chaleur, et la hausse des prix. Ils ont ensuite examiné ce qui était prévu dans le futur en matière de changement climatique et ont vu des autocollants choquants.
Habituellement, lorsque les économistes parlent d'inflation et de changement climatique, ils évoquent la hausse des prix de l'énergie en réponse aux efforts visant à freiner le réchauffement, mais ce n'est qu'une partie du problème, a déclaré Kotz.
Une femme s'abrite du soleil avec un parapluie le long de la Seine, alors que l'Europe est soumise à une vague de chaleur extrême, à Paris, en France, le 2 août 2022. Les prix des denrées alimentaires et l'inflation globale vont augmenter à mesure que les températures augmentent avec le changement climatique, un nouvelle étude réalisée par un scientifique environnemental et la Banque centrale européenne. Crédit :AP Photo/François Mori, Fichier
"Nous connaissons ces chocs de productivité dus au changement climatique, aux phénomènes météorologiques provoqués par le changement climatique, aux vagues de chaleur, etc. qui réduisent la productivité agricole", a déclaré Kotz. "Ceux-ci ont également un effet d'entraînement sur l'inflation alimentaire, sur l'inflation globale."
L'étude cite la canicule européenne de 2022 comme un bon exemple. La forte chaleur a réduit les approvisionnements alimentaires, entraînant une hausse des prix alimentaires de deux tiers de point de pourcentage et une hausse de l'inflation globale d'environ un tiers de point de pourcentage, a déclaré Kotz. Les prix ont augmenté encore plus en Roumanie, en Hongrie et dans certaines parties du sud de l'Europe.
"Je trouve crédible le principal résultat sur la relation historique entre les anomalies de température régionales et l'inflation nationale", a déclaré Frances Moore, économiste de l'environnement à l'Université de Californie à Davis, qui n'a pas participé à l'étude. "Les résultats sont importants. La variabilité des prix des biens essentiels comme la nourriture est très douloureuse pour les consommateurs."
Kotz a déclaré que l'analyse a révélé que la pression inflationniste sur les prix des produits alimentaires et autres est pire dans les régions et les saisons les plus chaudes. L’Europe et l’Amérique du Nord pourraient donc ne pas être touchées aussi durement que les pays du Sud, qui pourraient se le permettre moins, a-t-il déclaré.
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