Alors que l'industrie des fleurs coupées connaît l'une de ses périodes les plus actives, de nouvelles recherches ont montré que la mousse florale verte absorbant l'eau utilisée par les fleuristes contribue au problème mondial des microplastiques.

Une étude de l'Université RMIT publiée dans Science de l'environnement total trouvé la mousse plastique, qui se brise en petits morceaux, peut être ingéré par toute une gamme d'animaux d'eau douce et marins et affecter leur santé.

Charlene Trestrail du groupe de recherche en écotoxicologie du RMIT a déclaré que l'étude, la première à examiner les effets environnementaux de la mousse, s'était spécifiquement penchée sur l'impact de cette substance largement utilisée sur les animaux aquatiques.

"Nous avons testé une gamme d'invertébrés avec différents modes d'alimentation et tous les animaux ont ingéré la mousse, avec certaines espèces démontrant des réponses de stress à la suite de la consommation du matériau, " dit Trestrail, un doctorat chercheur à l'École des sciences.

La grande majorité des fleuristes qui utilisent de la mousse jettent les particules de mousse florale dans l'évier, selon un récent sondage du Sustainable Floristry Network.

L'enquête menée auprès de plus de 1200 fleuristes dans le monde a révélé que les deux tiers des fleuristes utilisent de la mousse, et de ceux qui le font, 72% versent les eaux usées en mousse dans l'évier ou le drain, tandis que 15% l'ajoutent au jardin ou au sol.

Une tendance des médias sociaux à écraser la mousse florale, souvent directement dans l'évier, s'ajoute également aux problèmes de pollution par les mousses florales, avec une vidéo faisant la promotion de la mode accumulant 70 millions de vues. Chaque bloc de mousse équivaut en poids à environ 10 sacs en plastique.

Rita Feldmann, Fondateur du Réseau de Fleuriste Durable, a déclaré que la recherche confirme les soupçons des fleuristes concernés qui remettent en question le produit et reviennent à un produit plus durable, méthodes à l'ancienne de conception florale.

« Pour une industrie qui cherche à célébrer la nature, nous ajoutons en fait aux problèmes environnementaux lors de l'utilisation de ce produit, " a déclaré Feldmann.

« Les problèmes d'élimination découlent directement d'un manque d'informations de l'utilisateur sur le produit sur l'emballage et sur le point de vente.

« Depuis 60 ans, les fleuristes du monde entier le versent dans l'évier ou le mettent dans le sol. Et nous n'avons aucune idée de ce que les clients en font, nous savons qu'il est régulièrement enterré avec des cercueils."

Lutte contre la mousse florale

La mousse florale est le support de base de choix pour les fleuristes du monde entier depuis son invention aux États-Unis par le fabricant Smithers Oasis dans les années 1950.

L'étude RMIT a montré que les microplastiques de mousse florale lixiviaient également des produits chimiques dans l'eau environnante et qu'ils étaient plus toxiques pour les invertébrés aquatiques que les lixiviats d'autres familles de plastiques.

Trestrail a déclaré que davantage de recherches étaient nécessaires pour mieux comprendre l'impact de l'ingestion des particules et des composés connexes sur les animaux.

Une nouvelle organisation mondiale, le Sustainable Floristry Network, a été créée à la suite du mouvement #nofloralfoam lancé par Feldmann, avec de nombreux fleuristes parmi les 33, 000 en suivant le compte Instagram @nofloralfoam.

Soutenu par des fleuristes réputés du monde entier, le Sustainable Floristry Network vise à aider les fleuristes à passer à des pratiques plus durables en offrant une formation gratuite sur la fleuristerie sans mousse, la conception florale et les pratiques commerciales durables.

Le réseau fournira également un guide sur la façon dont les clients peuvent trouver un fleuriste durable.

L'étude, "Mousse au niveau de la bouche :Ingestion de microplastiques de mousse florale par les animaux aquatiques, " avec les auteurs principaux le professeur Dayanthi Nugegoda et le professeur Jeff Shimeta, est publié dans Science de l'environnement total .