Sur cette photo prise le 25 janvier, 2019, Joe Ibrahim, vigneron en chef chez Willamette Valley Vineyards à Turner, Minerai., affiche une bouteille de rose de pinot noir à base de raisins cultivés dans le sud de l'Oregon qu'un vigneron californien a annulé un contrat d'achat juste avant la récolte, affirmant qu'ils étaient contaminés par la fumée des incendies de forêt. Une agence fédérale a approuvé l'étiquette du vin, auquel quatre vignobles de l'Oregon ont collaboré pour sauver les vignerons de la ruine financière, juste avant la fermeture du gouvernement, mais les demandes d'étiquettes pour le chardonnay et le pinot noir fabriqués à partir des raisins récupérés font partie d'un énorme arriéré à l'agence fédérale en attente d'approbation. (Photo AP/Andrew Selsky)
Les viticulteurs du sud de l'Oregon ont fait face à la ruine financière après qu'un vigneron californien a affirmé que la fumée des incendies de forêt avait altéré leurs raisins et avait refusé de les acheter. Maintenant, le fruit rejeté qui a été transformé en vin par les viticulteurs locaux est confronté à un autre revers.
Deux établissements vinicoles de l'Oregon sont intervenus pour acheter les raisins, mais obtenir les vins Oregon Solidarity qu'ils ont produits sur les marchés à temps est douteux parce que l'agence fédérale qui approuve les étiquettes a un énorme retard, une gueule de bois de la fermeture du gouvernement.
A l'échelle nationale, les fabricants de boissons alcoolisées sont confrontés à des activités perturbées et à des pertes de revenus. Si un autre arrêt commence dans environ deux semaines, comme le président Donald Trump a menacé si le Congrès ne fournit pas d'argent pour un mur frontalier, l'arriéré pourrait persister.
Le sénateur américain Ron Wyden et le représentant américain Earl Blumenauer, les deux démocrates de l'Oregon, mis en garde contre les conséquences "catastrophiques" dans une lettre à John Manfreda, administrateur de l'U.S. Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau. Ils ont exhorté Manfreda à consacrer toutes ses ressources à l'élimination de l'arriéré de candidatures.
« Cette paralysie réglementaire désavantage de manière disproportionnée les petits, brasseurs artisanaux, vignerons, fabricants de cidre, et distillateurs, qui dépendent des nouvelles versions de produits pour la survie de leur entreprise, " Wyden et Blumenauer ont déclaré mardi.
Michael Kaiser, vice-président de WineAmerica, une association nationale de vignobles américains, a déclaré que l'arriéré porterait également le délai d'exécution des nouvelles demandes à environ 36 jours. L'agence fédérale de l'alcool s'efforce d'avoir deux à quatre jours. Il doit délivrer des permis pour les boissons qui seront vendues à travers les frontières de l'État et approuver les étiquettes.
Sur cette photo prise le 25 janvier, 2019, est Willamette Valley Vineyards à Turner, Minerai., qui fait un vin "Oregon Solidarity". Lorsque plusieurs viticulteurs de l'Oregon ont été menacés de ruine financière après qu'un vigneron californien a annulé des contrats pour en acheter 2, 000 tonnes de raisins, prétendant qu'ils ont été contaminés par la fumée des incendies de forêt, quatre établissements vinicoles de l'Oregon sont intervenus pour acheter une grande partie des raisins. Mais maintenant, parce que la fermeture du gouvernement a causé un énorme retard dans une agence fédérale qui approuve les étiquettes sur les boissons alcoolisées, obtenir une gamme de vins "Oregon Solidarity" fabriqués à partir de ces raisins sur les marchés à temps est douteux. (Photo AP/Andrew Selsky)
« Cela aura un impact sur les établissements vinicoles de toutes tailles, " Kaiser a déclaré dans un e-mail.
L'établissement vinicole californien Copper Cane a annulé des contrats l'automne dernier pour en acheter 2, 000 tonnes (1, 814 tonnes) de raisins, affirmant que les tests en laboratoire ont montré une odeur de fumée après que les incendies de forêt l'année dernière ont recouvert une grande partie de l'Oregon de fumée et de cendres.
Jim Blumling, Vice-président des opérations de Copper Cane, a déclaré que les tests en laboratoire et sensoriels ont montré un niveau élevé d'odeur de fumée et que le moment le plus efficace pour tester est aussi proche que possible de la récolte.
Mais une analyse de laboratoire indépendante a montré qu'une grande partie de la récolte n'a pas été affectée, les caves locales ont dit.
En ce 21 juillet, 2018, fichier photo, le soleil se couche derrière la fumée de l'incendie de Taylor Creek à environ 12 milles à l'ouest de Grants Pass, Ore. Lorsque plusieurs viticulteurs de l'Oregon ont été menacés de ruine financière après qu'un vigneron californien a annulé des contrats pour en acheter 2, 000 tonnes de raisins, prétendant qu'ils ont été contaminés par la fumée des incendies de forêt, quatre établissements vinicoles de l'Oregon sont intervenus pour acheter une grande partie des raisins. Mais maintenant, parce que la fermeture du gouvernement a causé un énorme retard dans une agence fédérale qui approuve les étiquettes sur les boissons alcoolisées, obtenir une gamme de vins "Oregon Solidarity" fabriqués à partir de ces raisins sur les marchés à temps est douteux. (Timothy Bullard / The Daily Courier via AP, Déposer)
Le vigneron en chef de Willamette Valley Vineyards, Joe Ibrahim, avait échantillonné quelques-uns des raisins, à la recherche d'un goût cendré dans les peaux qui révélerait une tache. Il n'en a trouvé aucun.
« Les vins sont en fait de très beaux vins, " Ibrahim a dit, debout à côté d'une immense cuve dans la cave de son chai contenant de la rose de pinot noir, le premier des trois vins Oregon Solidarity qui seront mis en bouteille.
Le vignoble à l'extérieur de la petite ville de Turner et King Estate Winery à Eugene a acheté 150 tonnes (136 tonnes métriques) de raisins, assez pour produire 88, 800 bouteilles de vin. Eyrie Vineyards et Silvan Ridge Winery ont contribué à l'élaboration des vins.
Willamette Valley et King Estate auraient acheté encore plus de raisins, mais ils étaient déjà trop mûrs sur la vigne, La directrice du domaine de Willamette, Christine Collier Clair, a déclaré. Un producteur avait également une assurance-récolte pour 1, 500 tonnes (1, 360 tonnes métriques), elle a dit.
Sur cette photo prise le 25 janvier, 2019, Le vin de Chardonnay vieillit en fûts à Willamette Valley Vineyards à Turner, Ore. Le vin a été fabriqué à partir de raisins cultivés dans le sud de l'Oregon qu'un vigneron californien a annulé un contrat d'achat juste avant la récolte, affirmant qu'ils étaient contaminés par la fumée des incendies de forêt. Les quatre établissements vinicoles de l'Oregon qui ont collaboré pour produire du vin à partir des raisins, et qui renverra les bénéfices aux vignerons, attendent l'approbation fédérale pour l'étiquette du vin, mais la fermeture du gouvernement a causé un énorme arriéré de demandes d'étiquettes à l'agence fédérale et une sortie prévue du vin en mai devra peut-être être reportée. (Photo AP/Andrew Selsky)
La demande de label pour la rose a été envoyée et approuvée avant la fermeture du gouvernement, dit Clair. L'agence fédérale doit encore approuver les étiquettes pour le chardonnay et le pinot noir Oregon Solidarity.
Les détaillants comptent bien avoir les vins et faire des promotions, elle a dit. Les vins seront vendus dans tout le pays et seront disponibles à l'achat en ligne. Vignerons de Rogue Valley, une organisation à but non lucratif du sud de l'Oregon composée de producteurs de vin, producteurs et partenaires communautaires, obtiendra le produit.
Sur cette photo prise le 25 janvier, 2019, Joe Ibrahim, vigneron en chef chez Willamette Valley Vineyards à Turner, Oregon, montre la contre-étiquette du vin Rose de pinot noir issu de raisins cultivés dans le sud de l'Oregon qu'un vigneron californien a annulé un contrat d'achat juste avant la récolte, affirmant qu'ils étaient contaminés par la fumée des incendies de forêt. Une agence fédérale a approuvé l'étiquette du vin, auquel quatre vignobles de l'Oregon ont collaboré pour sauver les vignerons de la ruine financière, juste avant la fermeture du gouvernement, mais les demandes d'étiquettes pour le chardonnay et le pinot noir fabriqués à partir des raisins récupérés font partie d'un énorme arriéré à l'agence fédérale en attente d'approbation. (Photo AP/Andrew Selsky)
Clair a déclaré qu'elle espérait que le label de chardonnay soit approuvé à temps pour sa sortie prévue en mai. Le porte-parole du Bureau de la taxe sur l'alcool et le tabac et du commerce, Thomas Hogue, a déclaré qu'il y avait de nombreuses applications à parcourir.
"Nous sommes encore en train d'évaluer la charge de travail, " Hogue a déclaré dans un e-mail lundi, lorsque les employés fédéraux sont retournés au travail après cinq semaines. "Je pense qu'il est sûr de dire que notre carnet de commandes a à peu près doublé à la suite de la fermeture."
Sur cette photo prise le 25 janvier, 2019, est un signe sur une cuve contenant Rose de vin de pinot noir qui a été fabriqué à partir de raisins cultivés dans le sud de l'Oregon qu'un vigneron californien a annulé un contrat d'achat, affirmant qu'ils étaient contaminés par la fumée des incendies de forêt. Une agence fédérale a approuvé l'étiquette du vin, auquel quatre vignobles de l'Oregon ont collaboré pour sauver les vignerons de la ruine financière, juste avant la fermeture du gouvernement, mais les demandes d'étiquettes pour le chardonnay et le pinot noir fabriqués à partir des raisins récupérés font partie d'un énorme arriéré à l'agence fédérale en attente d'approbation. (Photo AP/Andrew Selsky)
© 2019 La Presse Associée. Tous les droits sont réservés.
