La litière de volaille étant incorporée dans le sol lors du « disquage, ” un processus qui transforme le sol et le pulvérise pour que la litière puisse y être mélangée. Cliquez sur l'image pour plus d'informations à ce sujet. Crédit :Service de recherche agronomique
Un chercheur de l'Agricultural Research Service (ARS) du Mississippi a appris que l'utilisation de litière de volaille comme engrais peut aider les producteurs de coton du Sud-Est à maximiser leurs profits.
Litière de volaille (fumier de poulet, aliments renversés, excès de plumes, et d'autres matériaux de poulailler) contient de l'azote et du phosphore, deux éléments nutritifs importants pour les cultures. L'application de litière de volaille sur le sol recycle également une partie des tonnes de litière générées chaque année par les exploitations avicoles à travers les États-Unis, dit Haile Tewolde, un agronome de l'ARS dans l'État du Mississippi.
Alors que de plus en plus d'agriculteurs utilisent la litière de volaille comme engrais de nos jours, il existe peu d'informations sur les quantités que les producteurs de coton devraient utiliser pour maximiser leurs profits.
Tewolde et ses collègues ont appliqué de la litière de volaille sur du coton à sept taux différents dans deux fermes en dispersant la litière avec un épandeur d'engrais commercial. Ils ont mesuré les rendements de coton fibre pendant trois ans dans une exploitation et cinq ans dans une autre. En comparaison, ils ont également mesuré les rendements lorsqu'ils ont appliqué des taux standard d'engrais synthétiques. Ils ont pris en compte les coûts de la litière et le prix du marché du coton pour déterminer les taux optimaux pour réaliser un profit.
Les chercheurs ont découvert que le taux le plus rentable n'est pas le même que les taux qui ont produit les rendements les plus élevés en raison du faible coût actuel du coton. Les rendements maximaux ont été atteints à 9, 000 à 12, 000 livres de litière appliquée par acre. Encore, les bénéfices étaient les plus élevés à seulement 7, 000 livres appliqués par acre.
Les résultats donnent aux producteurs des recommandations spécifiques pour éviter d'appliquer plus de litière que nécessaire, qui pourraient polluer les cours d'eau. Les résultats mettent également en évidence les capacités de la litière de volaille en tant qu'engrais.
