Voici pourquoi:

* minéraux sont des substances solides naturelles avec une composition chimique définie et une structure cristalline spécifique.

* rocks sont des agrégats solides d'un ou plusieurs minéraux.

Bien que le sel puisse former de grands dépôts, il s'agit toujours d'un seul minéral identifiable (halite) avec une composition chimique spécifique (NaCl).