Voici une ventilation:

* sublimation: Un changement physique d'état où un solide se transforme directement en gaz sans passer par la phase liquide.

* particules: Les particules dans un solide sont étroitement emballées et ont de fortes forces intermoléculaires les maintenant.

* Processus de sublimation: Lorsqu'une substance solide absorbe suffisamment d'énergie (généralement la chaleur), les particules gagnent suffisamment d'énergie cinétique pour se libérer de leur structure solide et transitionr directement dans l'état gazeux.

Exemples communs de sublimation:

* glace sèche (dioxyde de carbone solide): La glace sèche sublime à température ambiante, produisant un brouillard dense de gaz de dioxyde de carbone.

* boules de nuit: Le naphtalène, l'ingrédient actif des boules de nombre, sublime lentement au fil du temps, libérant une vapeur qui repousse les papillons.

* aliments lyophilisés: Les aliments sont congelés puis soumis à une basse pression, ce qui fait sublimer l'eau dans l'eau dans les aliments, laissant un produit déshydraté.

Faites-moi savoir si vous avez plus de questions sur la sublimation ou d'autres changements de phase!