* Température: L'eau plus froide ralentit le processus de dissolution. Plus l'eau est froide, plus il faut longtemps.
* quantité de sel: Plus de sel signifie qu'il faut plus de temps pour se dissoudre.
* Agitation: En remuant ou en secouant l'eau accélère le processus.
* Surface: Les petits cristaux de sel ont une surface plus grande, leur permettant de se dissoudre plus rapidement.
Observation générale: Le sel se dissout assez rapidement dans l'eau froide, surtout si vous le remuez. Vous le verrez probablement principalement dissous en quelques minutes, mais de minuscules particules peuvent toujours rester.
Remarque importante: La solubilité est la quantité maximale d'une substance (comme le sel) qui peut se dissoudre dans une quantité donnée de solvant (comme l'eau) à une température spécifique. L'eau froide a une solubilité plus faible pour le sel que l'eau plus chaude.
