Voici pourquoi:
* Réactions exothermiques: Ces réactions libèrent la chaleur dans l'environnement, provoquant une augmentation de la température. Les exemples incluent la combustion (brûlure) et la réaction du sodium avec l'eau.
* Réactions endothermiques: Ces réactions absorbent la chaleur de l'environnement, provoquant la baisse de la température. Les exemples incluent la dissolution du nitrate d'ammonium dans l'eau et la photosynthèse.
Ainsi, les changements chimiques peuvent être soit:
* exothermique: La chaleur est libérée (la température augmente).
* endothermique: La chaleur est absorbée (la température diminue).
Par conséquent, un changement chimique produisant de la chaleur n'est vrai que pour les réactions exothermiques .
