1. Conduction: Il s'agit du transfert de chaleur par contact direct entre deux objets de températures différentes. Par exemple, une cuillère en métal dans une tasse de thé chaude se réchauffera car l'énergie thermique du thé est transférée aux molécules de la cuillère par contact direct.
2. Convection: Il s'agit du transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz). Par exemple, un ventilateur soufflant sur votre peau vous refroidit en éloignant l'air plus chaud de votre corps et en le remplaçant par de l'air plus frais.
3. Rayonnement: Il s'agit du transfert de chaleur à travers des ondes électromagnétiques. Par exemple, l'énergie du soleil atteint la Terre par rayonnement.
4. Évaporation: C'est le processus d'un liquide se transformant en gaz. Lorsque le liquide s'évapore, il absorbe la chaleur de son environnement, provoquant un refroidissement. Par exemple, la transpiration vous refroidit parce que l'évaporation de la sueur éloigne la chaleur de votre peau.
Ces quatre mécanismes ne s'excluent pas mutuellement et travaillent souvent ensemble dans des scénarios du monde réel. Par exemple, un réfrigérateur utilise à la fois la conduction et la convection pour refroidir vos aliments.
